金口河文化馆

作者：文化馆

发布时间：2022-05-07

浏览量：276

招牌美食——永胜腊肉

金口河区永胜乡老腊肉以肥瘦相间的猪五花肉为原料，历经腌制、熏烤过后的成品软糯而不柴，猪肉的脂肪呈透明状，隔水蒸后片片晶莹剔透，肉质鲜嫩红润、肥而不腻，吃后唇齿留香。

招牌美食——坨坨肉

金口河作为小凉山地区，彝族美食是一定要品尝的。坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜，以非现代饲料喂养而成的小猪为原料，辅以彝族特有的香料、佐料加工而成。其肉块硕大，一般呈正方形，故称“坨坨肉”，入口化渣，肥而不腻，口感细嫩，充分体现了彝族人“大块吃肉，大碗喝酒”的豪放性情。

特色美食——洋芋坨坨

来到金口河你一定不能错过的一道美食：炸洋芋。洋芋切滚刀，直接放进油锅慢炸，待3、5分钟后捞出，炸的金黄酥脆的洋芋沾上各家的秘制辣椒面混合灵魂调料豆面，洋芋沙软的口感加上蘸料的香，回味无穷。

特色美食——豆花饭

一碗简单的豆花饭，蕴藏了金口河人的智慧和汗水。水取自当地的天泉水，黄豆选用新鲜的饱满豆粒，这样制作出的豆花绵软细嫩入口化渣，配上一碟蘸水和一份蒸菜，好吃得恨不得把舌头一起吞掉！

特色美食——苦荞粑

苦荞粑是金口河当地的一大特色美食。别看它的样子“粗糙简单”，实则却是一道营养丰富的精致点心。初尝苦荞味苦，但细嚼慢咽过后，回口香甜，而且苦荞耙有健胃、消火、降压的功能，在我们当地很受欢迎。

特色美食——老鹰茶

金口河的老鹰茶，自然生长在海拔1200米以上的深山里，无需人工施肥打药，纯天然、无污染。每到三、四月，茶树生长，取树枝嫩叶做茶，味淡而清香，能消暑解渴，健胃保肝。

2023-12-06

大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指壬，太阳到达黄经255度。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

“雪”是水汽遇冷的产物，代表寒冷与降水。大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征，即气温与降水量（气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物都称为“降水”）。大雪节气与小雪节气一样，都是反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。

合唱的魅力

冬渐深，雪渐紧，在料峭的寒风里，我们欣喜大雪的到来。雪花纷飞之际，冬日的韵味愈发浓厚，此时文化馆正穿来动听的歌声，外面是银装素裹的冬日，文化馆里是热情四溢的冬日，一起来文化馆感受合唱的魅力吧~

就像我们喜欢歌唱，

在“啊~” “咿~” “哦~”中，

由内而外地去感受声音与身体的共鸣，

与此同时，身心也随之调频。

而合唱是最和谐美好的歌唱形式。

众多声音和谐地交融，

各个声部有序地交叠，

激昂慷慨，空灵圣洁，

深情委婉，或雅致清新。

因此，越来越多的人喜欢合唱、加入合唱，我们通过自己的声音来表达情感、释放情绪，和谐共振。

在与其他成员的共同努力和配合中，去感受音乐的力量，与集体共同成长。

为了帮助大家更好地加入合唱

在四声部交叠中，发出美妙的和声

真切地感受合唱的艺术魅力

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了解合唱的起源与发展

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